山珍海錯評比－博客來好書心得

山珍海錯評比

山珍海錯評比，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

平價頂級的產品，CP值大爆錶，天阿~~你看看，打折打到骨折了啊，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南山珍海錯評比全書的內容大意

買東西好評 山珍海錯評比曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

山珍海錯評比好書推薦博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

山珍海錯評比開箱文博客來網路書店

內容簡介: 本書精選海參、鮑魚、花膠、魚翅、燕窩、雪蛤、鹿茸、海蛇等8種常用名貴乾貨食材，介紹不同材料的浸發處理，解說選購要點，並選配200多張的圖片，教你如何辨別貨品的優與劣，滿足追求優質食材的人士。

作者簡介林長治博客來

出生於魚翅世家，香港祐生魚翅公司創辦人，數十年來對海味乾貨深有研究。兼任香港餐務管理協會會董，美國駐香港環球國際企業顧問（1989-2009年）。並曾任香港旅遊協會專業訓練部「海味乾貨班」導師，又應邀香港中文大學、市政總署訓練學院作專題講座，經常應邀在香港主要電視台擔任專業嘉賓，講解海味分辨的知識。

博客來網路書局博客來網路書店博客來書店

山珍海錯評比好書推薦博客來網路書店