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開始享受啤酒的第一本書推薦介紹

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內容簡介:

德國╱比利時╱英國╱愛爾蘭╱歐洲各國╱美國╱墨西哥╱亞洲╱日本

搞懂啤酒的知識
啤酒的歷史和原料╱製作流程╱美味的秘密╱享用方法和溫度╱各種啤酒杯

品嚐啤酒的美味
享受啤酒吧的方法╱如何成為啤酒吧達人╱搭配美食，在家品酒
博客來網路書局
享受啤酒的氛圍
慕尼黑啤酒節╱當地限定的古老釀法真麥酒╱依季節享受啤酒╱日本精釀啤酒季╱參觀啤酒工廠

本書蒐集了全球最受歡迎的136款啤酒，並且附上詳細的資訊，追溯其歷史起源及迷人特色，另外對瓶裝、罐裝和酒標的設計也有介紹和說明。
博客來
作者從香氣、外觀、酒體和風味等色香味來介紹如何品嘗啤酒，詳盡多元的啤酒知識，對於想深入了解啤酒的初學者，或原已是熱愛啤酒世界的啤酒痴來說，都是一本超實用的參考書。
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書中另外還介紹了啤酒的材料、製作方法、歷史文化和最新的流行趨勢，內容豐富有趣，配上活潑可愛的插圖，讓所有初次品嚐啤酒的新手或女性，都能輕輕鬆鬆進入啤酒的美味殿堂。
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  作者： 財團法人日本啤酒文化研究會, 日本啤酒雜誌協會    新功能介紹
• 譯者：張秀慧
• 出版社：聯經出版公司    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/15
• 語言：繁體中文

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